Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

[sten.ia]

Dzięki Alu czyli robię znów podobnie

[Alicja]

hihihi, tutaj chyba duzej filozofii nie ma

[vika45]

A może to mam ochotę na sylwka to zrobić
http://bronislawa70.blox.pl/2012/12/Gal ... aczek.html

[iwon62510]

święta już blisko... pierniczki zrobione..

[vika45]

Ale śliczne....

[iwon62510]

Viki dziękuję.. miałam fajne posypki i kolorowe pisaczki..

[ismena]

no super, ciekawe jak moje wyjdą

[olikkk]

Piękne i zapewne smaczne dzieła sztuki

[olikkk]

Moniks podobno masz problem z dobrym przepisem na pierniczki, więc podam Ci mój, który stosuję od lat

2 szklanki mąki tortowej
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 czubata łyżka margarny Kasia - rozpuścić ( lub masło)
1 jajko
1/3 szklanki płynnego miodu
1/2 szklanki cukru pudru
Można jeszcze dosypać troszkę cynamonu i kardamonu.

Wszystko zagnieść i rozwałkować na posypanej mąką stolnicy.
Wycięte pierniczki piec ok 15 minut w piekarniku w 180° na termoobiegu.
Zerkać na kolor, żeby się nie przypaliły ....
Układam pierniczki na papierze do pieczenia ciasta, łatwo i szybko można je potem zdjąć z blachy.

Porcja którą podałam jest dość mała, dlatego robię ją 2 razy większą.
Wychodzą mi z takiej ilości 4 duże blachy, które układam jedna na drugiej i wszystkie razem wkładam do piekarnika.
Tym razem robiłam taką porcję aż dwa razy i miałam 8 blaszek

Mam nadzieję, że się uda Smacznego

Sugerowany lukier - 1 białko ubić na pianę i dodać szklanę cukru pudru.
Inna wersja to cukier puder z odrobiną gorącej wody, dobrze wymieszać, można dodać odrobinę farbki spożywczej.

[olikkk]

A tak wygladają moje pierniczki

Pierniczki mojej produkcji i mojego wnusia :-)

[olikkk]

A to produkcja mojej wnusi i jej mamy

[laguna]

Prześliczne te Wasze pierniczki

[Lena]

Cześć kochane
Jestem w szoku -jakie piękne kolorowe pierniczki zrobiły Iwonka i Olikkk. Pierniczki będą pewnie pyszne, ale ...zazdroszczę Wam pomocników!!!!!

[ismena]

ja też nie mam pomocników ale pierwsza blacha (pierwsza w życiu ) w piekarniku

[Lena]

Brawooo Ismena

[iwon62510]

Ismenka pierwsze koty za płoty..w następnym roku już będzie pikuś..

[eli-50]

Robiłam drugi raz w życiu pierniczki . Pierwszy raz z przepisu Cioska, a w tym roku z przepisu Iwon .
Dziś będę kończyć dekorować. U mnie nie będę takie kolorowe, bo maluchów brak . Głównie śnieżnobiałe z bakaliami w kształcie gwiazdeczek i choinek . Są smaczne i bardzo efektowne po udekorowaniu tylko bardzo pracochłonne.

[eli-50]

[Diara]

Ale cudeńka

[sten.ia]

Eli piękne te pierniczki,nawet bez pomocy