Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

[bulbinka536]

Kurcze Iwonko a ja bym położyła na opak
Dzięki

[bulbinka536]

ale ze mnie głąb co

[olikkk]

Chyba dowcipniś

[Diara]

No to już teraz nie może nie wyjść... ma tyle matek chrzestnych

[iwon62510]

Bulbi myślę,ze ciasto już w piecu,bo do godzinki na 180 st...trzymaj....i co by Ci się spód dobrze wypiekł..

[bulbinka536]

Iwonko dzięki czyli cycuś dziś nie idzie spać

[ismena]

Ciasto jogurtowe

http://alebabka.blogspot.com/2012/03/ci ... konae.html


modyfikowałam je wielokrotnie, nawet zamiast jogurtu dawałam maślankę, natomiast zawsze wszystko z wagą w ręku (no dobrze, na stole ), i wszystkie sypkie przesiewałam.

Pierwszy raz wklejam link jakby coś nie działało to krzyczcie.

Robiłam z gruszkami (takie z zalewy, ze słoiczka (babcine), z jabłkmi (zwykłe, surowe), z jeżynami, z borówkami, z porzeczką, co akurat było pod ręką i generalnie niespecjalnie przejmowałam się żeby smak jogurtu odpowiadał smakowi owoców.

No i w moim piekarniku niestety ale zawsze dużo dłużej muszę trzymać, zdecydowanie dłużej.

No dzisiaj rekord pobiłam, jedna godzina i czterdziesci minut w temperaturze ok.150 stopni (nie moge precyzyjnie ustawić w tym piekarniku temperatury, powinna być troszkę wyższa) wygląda na to że jest super, najlepsze jak dotychczas, powiem Wam jutro

[cios]

Ciasto drożdżowe z miski tupperware
około 5 dag drożdży włożyć do szklanki i rozmieszać z 1 łyżką cukru
200 ml mleka lekko podgrzać i w nim rozpuścić 2 łyżki cukru ( można dodać łyżkę oleju)
do shakera wlać drożdże, mleko i dodać całe jajko i białko z drugiego jajka. Ta mieszanka w shakerze rośnie chwilkę Do miski wsypać 2,5 szklanki mąki i zawartość shakera, zmieszac w jednolitą masę
( mam też łyżkę ) zamknąć miskę i co jakiś czas ja "odpowietrzać" unosząc lekko pokrywkę. Gdy ciasto urośnie po jakichś góra 30 minutach włożyć do keksówki, wierzch posmarować żółtkiem i piec około 30 minut.
matko, jak pachnie.....

[vika45]

Ciosku a mąka?

[cios]

Viko już poprawiłam, ciapa ze mnie taka jak kucharka.....

[cios]

ostatnio była rozmowa o fusach, suszonej mięcie i takich tam różnych...Mam więc przepis który ostatnio dostałam i powiem więcej już nastawiłam odpowiednie produkty w słoju na nalewki

Miętówka
8 gałązek mięty
Kilka plasterków cytryny
1 szklanka cukru
0,5 litra przegotowanej wody
0,5 litra spirytusu

Cukier rozpuścić w wodzie, dodać cytrynę i zalać miętę na kilka dni. Dodać spirytus i odstwić na 4 tygodnie. Po tym czasie przefiltrować do butelek. Można dodać 0, 2 wody przegotowanej by nalewka nie była zbyt mocna.

[ismena]

Ciosku, to teraz to mówisz????? jak już sezon na miętę się skończył???? jutro zobaczę jakie chwasty tam u mnie jeszcze rosną

[bulbinka536]

A ja się pochwalę ,że dostałam od Iwonki między innymi naleweczkę miętową

[cios]

Hmmmmmm Ismeno ale ja ten przepis dostalam we wtorek. No i mój mąż pobiegł na działkę i jeszcze cos udarł zielska. Mowi, że to mięta i tak pachnie, znaczy ma racje...Nalewka zalana, opowiem kiedyś czy warto było.

[ismena]

Takie cuś jak nie ma nic, a chce się cuś

- pół puszki redsa jabłkowego
- ok 150 ml nalewki wiśniowej (niestety miałam tylko soplicę)
- ok 100 ml wody mineralnej lekko gazowanej
- 2 mandarynki bez skórki pokrojone w kostkę i "wymiędlone" w szklance
wszystko dobrze wymieszać i ... popijać spokojnie pycha

poprzednio zamiast redsa było desperados ten z teqilą - jeszcze lepsze
jak kupię to dodam grapefruta ale tego sweet (zielony)

Oczywiście to jest na 1 szklankę (dużą) - jak widać powyżej trzeba od razu wykorzystać i drugą połowę puszki (bądź butelki, gdy jest to desperados )

[cios]

3 jajka ubić z 1 szklanką cukru
Do ubitej masy dodać
2 szklanki przesianej mąki
poł szklanki oleju
1 szklanke mleka
pół słoika dżemu albo sliwkowego albo z czarnych porzeczek
po pół łyżeczki cynamonu, przyprawy do piernika sody i łyżkę kakao
Wszytko wymieszać mikserem i piec w temperaturze 180 st około 40 minut

[Diara]

Ciosku wyobraźnia mi podpowiada, że mysi być pyszne

[cios]

Powiem Ci, że prawidłowo działa Twoja wyobrażnia. Zero wysiłku, no może 10 minut roboty a zapach i smak fantastyczny

[Lori_41]

Witam kochane !!! Oto jedna z wersji ciasteczek owsianych!! Dodajcie troszkęmiodu ,albo cukru )) Zamiast soku można zetrzeć jabłko .
http://www.youtube.com/watch?v=zeh25NA1-HI
Powodzenia! Smacznego!

[vika45]

Sałatka:
Podwójną pierś z kuraka kroimy w kostkę. Zalewamy przyprawa maggi i zostawiamy na noc w lodówce. Potem wrzucamy na patelnię i smażymy. Po ostygnięciu dodajemy pokrojone w ćwiartki czerwone winogrona. Dodajemy majonez ,sól i pieprz do smaku. Dobór ilości składników wg uznania i smaku
Smacznego!