Dietetyczne ciasto orkiszowe
Mąka orkiszowa (ciemna) 30 dag
1 szklanka płatków owsianych
0,5 szklanki brązowego cukru
0,5 szklanki oleju rzepakowego
3 jaja
1 jogurt owocowy z kawałkami owoców (250 gram)
3 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wszystkie składniki połączyć ze sobą i dobrze wymieszać przy pomocy drewnianej łyżki.
Tortownicę (u mnie o średnicy 22cm) natłuścić i lekko wysypać bułką tartą, wylać ciasto i na wierzch ułożyć ulubione owoce (u mnie wiśnie z kompotu) piec w 180 stopniach do suchego patyczka (u mnie około 40 minut).
Słchajcie, rewelacja! zwłaszcza dla łasuchów-jest tak syte,że po małym kawałku tyłek pełen