Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

[Anita71]

Czyli 5 dag to będzie 2,5 łyżeczki drożdży? Oczywiście drożdże normalne, świeże?

[Marzena17]

Tak będzie

[Anita71]

Marzenko

[Marzena17]

Tak pomyślalam o tych łyżeczkach, jedna drugiej nierówna, dodaj trzy.

[Anita71]

[hugnonot]

Dziewczyny upiekłam babkę cytrynową wg. przepisu mojej babci, ale coś jest chyba w nim nie tak, podane 3/4 kg mąki pszennej 1/4 kg mąki kartoflanej
na 10 jajek paczkę proszku do pieczenia i sok z 1 cytryny, ciasto wyszło potwornie zbite gęste jak drożdżowe, a pamięć mi podpowiada, że powinno być luźne.
Czy możecie spojrzeć co jest w tym przepisie nie tak? Za dużo mąki?

[olikkk]

Ja robię od 40 lat z takiego przepisu i zawsze wuchodzi

https://syrenki.net/viewtopic.php?f=18&t=15&p=10481&hilit=Babka+cytrynowa#p10481

[Stynka]

Hugnonot? I żadnego tłuszczu?

[hugnonot]

Hugnonot? I żadnego tłuszczu?

2 kostki masła, 10 jajek, 1 cytryna, proszek do pieczenia 30g, 1 kg mąki mieszanej

[Stynka]

Do czego dodajecie świeżą miętę? Pięknie mi rośnie w doniczce
Dodaję do wody mineralnej, czasem z cytrynką, ale gdzie jeszcze dorzucić?

[hugnonot]

Do czego dodajecie świeżą miętę? Pięknie mi rośnie w doniczce
Dodaję do wody mineralnej, czasem z cytrynką, ale gdzie jeszcze dorzucić?

herbata miętowa, można dodać do soku jabłkowego, można dodać do mięsa ale nie próbowałam. albo do sałatki pomidory + feta + mięta.

[olikkk]

Pierwsza moja chałka

Z tego przepisu

https://youtu.be/CBtZPKgUxck

[Stynka]

Olikkk,
wygląda profesjonalnie Pewnie jest też pyszna

[olikkk]

Z tym profesjonalnie to spora przesada
Ale smakuje super
Na drugi raz włożę do keksówki, to może warkocz się tak nie rozplącze

[Anita71]

Wygląda przepysznie i zapewne tak smakuje albo i smakowała, bo może zjedzona od razu?

[olikkk]

Anitko litości
Była pyszna, ale całej blachy we dwoje jednak zjeść nie da rady Degustację trzeba było zrobić koniecznie, bo na drugi dzień drożdżowe już tak pyszne nie jest jak w dniu kiedy jest upieczone

[vika45]

Ja lubię droźdżowe kilkudniowe. Z masełkiem i swoiskim dżemorem. Niestety nie doczeka czerstwości

[monte]

Ja od smierci babci czyli od 9 lat raz jadlam dtozdzowke...
Moj z wykształcenia cukiernik przez wsie lata raz zrobil sernik i raz drożdżówke...
Nie pieczemy zeby nie jesc 😉

[vika45]

Monte, ja piekę bo lubię choć nie jem tego co zrobię. Czasami kawalątek... mąź nie pozwoli aby się zepsuło. Trochę rodzicom i moźna robić następne

[Anita71]