Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

[olikkk]

Viki robiłam z tego przepisu

http://www.wedrowkipokuchni.com.pl/lesny-mech/

To zawsze było ciasto zagadka , każdy próbował odgadnąć skąd ta zieleń w cieście i nikt nie wyczuł szpinaku

[vika45]

Oliczku zrobiłam już jedno i zostało pożarte w szybkim tempie. Mam niebawem robić "na wynos" więc potrzebuję sprawdzony przepis.Ten co robiłam mnie nie zadowalał....choć nie próbowałam. Szpinak mnie przeraża nawet jeśli go nie czuć w smaku

[vika45]

Słuchajcie, rąbnęlam o podłogę i mam takie cudo

[olikkk]

[vika45]

A jakby tak rzucić sernikiem Też by taki równy był??

[monte]

🤣😂😆

[olikkk]

No nie wiem, ja bym się bała ryzykować

[Karolina1982]

wow Vika

[bulbinka536]

Vikuś rewelacyjne

[olikkk]

Akcję piernikową mogę uznać za zakończoną
Udało się z pomocą wnusia

[basia65]

Oliczku piękne pierniczki gratulacje dla wnusia
Vika torcik będzie super jestem ciekawa jak to rzucanie dokładnie wygląda

[Karolina1982]

Ohhh rzeczywiście pierniki do schrupania

[vika45]

Rzucanie proste: wyciągam z piekarnika torownicę i upuszczam na podłogę /podłożyłam gruby ręcznik/ z wysokości kolan. Wstawiłam tortownicę ponownie do gorącego-już wyłączonego piekarnika i tam sobie stygnie. Drzwiczki otworzyłam lekko. Stracha miałam strasznego..
Anulek podaję przepis na swój sernik królewski:
Ciasto: 3 szkl. mąki-daję tortową, 3 żółtka, 1,5 szkl. cukru pudru, 3/4 kostki Kasi, 3 łyżki kakao,3 łyżeczki proszku do pieczenia. Zagniatam ciasto, czasami dodając śmietany jak się nie chce kleić. dzielę na 2/3 i 1/3 zamrażam w woreczku.
Ser: 1 kg twarożku z wiaderka, 4 żółtka, 1 kostka Kasi lub 250 g masła,cukier waniliowy, olejek cytrynowy, 1.5 szkl. cukru, jeden śmietankowy budyń bez cukru. Ucieram tłuszcz z cukrem, dodaję żółtka, ser, olejek, budyń i na końcu pianę z 7 białek.
Ścieram na tarce jarzynowej większą porcję ciasta, wylewam ser i ścieram mniejszą część ciasta. Ja piekę na termoobiegu 160 stopni. Do czasu aż patyczek będzie suchy po dziobnięciu sera
Zdjęć nie pokażę bo wszystko zostało pożarte

[anulek]

Dziękuję włanie o taki sernik mi chodzilo. Smak dzieciństwa

[basia65]

Vika dziękuję za wyjaśnienie w kwestii rzucania a co do sernika, to też taki piekę, ale trochę inne składniki, ale wychodzi super, brązowy spód i góra, a biały w środku

[iwon62510]

I u mnie piernikowe szaleństwo rozpoczęte

[olikkk]

To dopiero są dzieła sztuki brawo Iwonko

[bulbinka536]

Iwonka wow jakie piekne
Miałaś pomocników ?
Ja ostatnio sama robiłam ,ale to już nie taka frajda jak z dzieciakami

[maria]

Iwonko super masz talent ,zwłaszcza te bałwanki ,aż szkoda jeść

[iwon62510]

Bardzo dziękuję 😊Bulbi niestety pomocnika nie było. .ale dla mnie to reset po całym dniu w pracy😊