Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Jak spędzamy czas wolny, dbamy o linię, ćwiczymy, gotujemy ...

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez olikkk » 30 paź 2022, o 21:54

Słyszałam o tej potrawie, ale jeszcze nigdy nie robiłam, to może pora spróbować ;)
Ostatnio robiłam potrawę podlaską, jeśli mówimy o regionalnych potrawach - babkę ziemniaczaną, inaczej nazywana - kartoflak :)
https://haps.pl/Haps/7,167251,29037003,gospodyni-z-podlasia-zdradzila-swoj-przepis-na-babke-ziemniaczana.html
olikkk
Avatar użytkownika
olikkk
Glowny Moderator
 
Posty: 19208
Dołączył(a): 1 gru 2012, o 15:55
Lokalizacja: Śląsk
Wiek: 0
Data operacji: 23 lutego 2010
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: Mięśniaki macicy
Zakres operacji: Usunięcie macicy z przydatkami
Znieczulenie dolędźwiowe
Wynik HP: OK
Terapia hormonalna: Systen 50
od kwietnia 2010 roku
Na wyraźne efekty czakałam ok 2 miesięcy

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez Magda08 » 31 paź 2022, o 16:55

Olikkk uwielbiam babę ziemniaczaną dobrze, że podałaś przepis.
U nas tradycyjna jest zalewajka i woda śledziowa
Magda08
 
Posty: 144
Dołączył(a): 5 sie 2022, o 14:36
Wiek: 47
Data operacji: 6 czerwca 2023
Metoda operacji, zabiegu: przez pochwę
Powód operacji, zabiegu: endometrioza, macica mięśnikowata, torbiele endometrialne jajnika, nadmierne krwawienia , anemia, adenomioza
Zakres operacji: usunięcie macicy, prawy jajowód, szyjka macicy
Wynik HP: po łyżeczkowaniu: polipowate endometrium z cechami wydzielania,
wycinki z tarczy szyjki pokryte nabłonkiem paraepidermoidalnym i gruczołowym bez cech dysplazji
po operacji: endometrioza wewnątrz macicy,
Terapia hormonalna: nie mam

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez Szklanka » 31 paź 2022, o 23:25

Stynka napisał(a):Moja kiszona kapusta jest przekiszona. Co 2 dni ściągam "z góry" i wyrzucam, resztę gotuję (kapusta z grzybami, kapusta z boczkiem, bigos, śląska ciapkapusta czyli panszkraut), a tego z dna - surówki. Trochę mrożę, ale tak ogólnie to jesteśmy bardzo ... kapuściani :D
Ps. przepis
https://aniagotuje.pl/przepis/ciapkapusta" rel="nofollow


ciapkapusta? A czy parzybroda to to samo?
Kochać i tracić, pragnąć i żałować,
Padać boleśnie i znów się podnosić,
Krzyczeć tęsknocie "precz!" i błagać "prowadź!"
Oto jest ŻYCIE: nic, a jakże dosyć...

/Leopold Staff/
Avatar użytkownika
Szklanka
 
Posty: 1380
Dołączył(a): 16 gru 2018, o 00:04
Lokalizacja: Zagłębie Miedziowe
Wiek: 46
Data operacji: 19 grudnia 2018
Metoda operacji, zabiegu: cięcie pionowe
Powód operacji, zabiegu: Pierwsza operacja 19.12.2018: mięśniaki na macicy, guz na lewym jajniku
Druga operacja 14.03.2019: zły wynik HP z pierwszej operacji
Zakres operacji: Pierwsza operacja: macica z szyjką i przydatkami, cięcie poziome
Druga operacja: sieć większa, węzły chłonne biodrowe, ściana otrzewnej, cięcie pionowe
Wynik HP: Pierwsza operacja: rak endometrioidalny jajnika lewego G2, Figo IA
Druga operacja: OK
Terapia hormonalna: Nie mam takiej jeszcze

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez vika45 » 1 lis 2022, o 00:08

Nie, przynajmniej u mnie parzybroda to zupa z kiszoną kapustą a ciapkapusta to ziemniaki z kapustą.
VikaObrazek
Avatar użytkownika
vika45
 
Posty: 7119
Dołączył(a): 10 lut 2013, o 22:28
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiek: 61
Data operacji: 20 lutego 2012
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: przerost endometrium,guz jajnika
Zakres operacji: usunięta macica i przydatki, metodą Richardsona
Wynik HP: OK
Terapia hormonalna: Systen 50-terapia ukończona

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez Anita71 » 1 lis 2022, o 09:47

U mnie parzybroda, na którą przepis dawałam to od zawsze, jeszcze za czasów babci, zupa z główki młodej kapusty.
Anita71
 
Posty: 8654
Dołączył(a): 27 sty 2019, o 21:51
Wiek: 0
Data operacji: 17 grudnia 2018
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: ogniska rozrostu gruczołowego z atypią w obrębie polipa endometrialnego, mięśniaki
Zakres operacji: wycięcie macicy z przydatkami
Wynik HP: wynik jak po wyłyżeczkowaniu
Terapia hormonalna: nie miałam

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez Stynka » 9 lis 2022, o 20:07

Sprawdzone i (nie)godne polecenia przepisy
(chyba, że nie tak tę rybę przyrządziłam :ymblushing: )

Dzisiaj na obiad przygotowałam smażonego zębacza (ryba mrożona w formie steków w cenie 13 zł za kg, dość dużo zamrożonej wody). Jak dla mnie w smaku bardzo delikatna i właściwie bez zapachu ryby, ale mogła być! Dla męża... raczej nie, zjadł, ale powiedział "nie kupuj tego więcej" ;)
Stynka
 
Posty: 4323
Dołączył(a): 25 gru 2018, o 21:42
Wiek: 57
Data operacji: 3 grudnia 2018
Metoda operacji, zabiegu: cięcie pionowe
Powód operacji, zabiegu: rak trzonu macicy G3
Zakres operacji: rozszerzone usunięcie macicy z przydatkami
Wynik HP: potwierdzony G3; naciek ogniskowo zajmuje 3/4 mięśnia
Terapia hormonalna: aktualnie brak

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez Anita71 » 11 lis 2022, o 22:08

:)
Anita71
 
Posty: 8654
Dołączył(a): 27 sty 2019, o 21:51
Wiek: 0
Data operacji: 17 grudnia 2018
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: ogniska rozrostu gruczołowego z atypią w obrębie polipa endometrialnego, mięśniaki
Zakres operacji: wycięcie macicy z przydatkami
Wynik HP: wynik jak po wyłyżeczkowaniu
Terapia hormonalna: nie miałam

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez ASAJ75 » 15 gru 2022, o 10:41

Cześć!
Ja dziś o wątróbce, bo jak lecą nam przy leczeniu wyniki, to każą nam ją jeść, a nie każdy lubi, albo jak musi jeść często przestaje lubić. Dzieci czasem też muszą podciągnąć żelazo i to też dla nich dobre rozwiązanie. Mój pyszny klasyk- czyli indycza a jabłkiem , cebulką, ziemniaczkami i kapustą wychodzi mi już bokiem.
Więc… wątróbkę indyczą mielę z mięsem wołowym, pół na pół, małe jajko( bo wątróbka jest rzadka po zmieleniu), mała cebulka, 2 ząbki czosnku, pieprz, sól, trochę majeranku, ewentualnie trochę tartej bułki, jak jest masa za rzadka by uformować kotlet. Potem panieruję i na patelnię, albo do rozgrzanego piekarnika na 20 minut 180stopni. Pyszne jako normalne kotlety na obiad, a jeszcze lepsze na zimno na chlebek z kiszonym ogórkiem. W opcji na zimno wątróbki wcale nie czuć. A może od dawna to robicie, a ja wcale nie odkryłam Ameryki?😜
A dlaczego indycza? Bo wieprzowa mnie obrzydza, a z kurczęcia ostatnio coraz częściej znajduję przy obróbce złogi tłuszczowe, mnóstwo żyłek. Indycza jest taka najładniejsza😀. No i poza tym indyk to najzdrowszy drób, najmniej w nim antybiotyków.
ASAJ75
 
Posty: 854
Dołączył(a): 10 lip 2022, o 17:56
Lokalizacja: Zielona Góra
Wiek: 47
Data operacji: 5 lipca 2022
Metoda operacji, zabiegu: laparoskopia
Powód operacji, zabiegu: Rak trzonu macicy G3
Zakres operacji: Usunięcie macicy, jajowodów -22.03.22, jajników, węzłów chłonnych-05.07.22
Wynik HP: W jednym z 13 usuniętych węzłów przerzut nowotworu
Terapia hormonalna: Nie

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez Stynka » 15 gru 2022, o 15:27

Asaj, ciekawy pomysł i pewnie smaczny :)
Gdy byłam "w potrzebie" hemoglobiny i żelaza to dla urozmaicenia gotowałam rosół na skrzydełkach kurzych lub szyi indyczej, a osobno wątróbkę. Do rosołu robiłam cienkie lane kluski lub tylko rozbełtane jajko. Dodawałam pokrojoną wątróbkę, marchewkę, zieloną pietruszkę... i zupka sort Q :) Oczywiście nie za często, bo się znudzi ;) Osobno gotowana wątróbka "nie brudzi" rosołu :kolobok_yes3:
Robiłam też pasztetową a właściwie wątrobiankę. Też dobre, ale do szybkiego zjedzenia albo zawekowania.
Stynka
 
Posty: 4323
Dołączył(a): 25 gru 2018, o 21:42
Wiek: 57
Data operacji: 3 grudnia 2018
Metoda operacji, zabiegu: cięcie pionowe
Powód operacji, zabiegu: rak trzonu macicy G3
Zakres operacji: rozszerzone usunięcie macicy z przydatkami
Wynik HP: potwierdzony G3; naciek ogniskowo zajmuje 3/4 mięśnia
Terapia hormonalna: aktualnie brak

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez ASAJ75 » 15 gru 2022, o 17:33

Ooo, przepis na rosołek wykorzystam
ASAJ75
 
Posty: 854
Dołączył(a): 10 lip 2022, o 17:56
Lokalizacja: Zielona Góra
Wiek: 47
Data operacji: 5 lipca 2022
Metoda operacji, zabiegu: laparoskopia
Powód operacji, zabiegu: Rak trzonu macicy G3
Zakres operacji: Usunięcie macicy, jajowodów -22.03.22, jajników, węzłów chłonnych-05.07.22
Wynik HP: W jednym z 13 usuniętych węzłów przerzut nowotworu
Terapia hormonalna: Nie

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez Anita71 » 17 gru 2022, o 15:44

A ja bardzo lubię wątróbkę smażona z cebulką jeść też na zimno.
Anita71
 
Posty: 8654
Dołączył(a): 27 sty 2019, o 21:51
Wiek: 0
Data operacji: 17 grudnia 2018
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: ogniska rozrostu gruczołowego z atypią w obrębie polipa endometrialnego, mięśniaki
Zakres operacji: wycięcie macicy z przydatkami
Wynik HP: wynik jak po wyłyżeczkowaniu
Terapia hormonalna: nie miałam

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez hugnonot » 20 gru 2022, o 20:43

Anita71 napisał(a):A ja bardzo lubię wątróbkę smażona z cebulką jeść też na zimno.


ja lubię wątróbkę po nelsońsku, kurczacza, smażona z cebulką i kwaśnym jabłkiem
W lutym 2021 roku wykonano tomografię faraona żyjącego w XV w. p.n.e. a Wy narzekacie na polskie kolejki do lekarza!
Avatar użytkownika
hugnonot
 
Posty: 4325
Dołączył(a): 18 maja 2017, o 19:17
Wiek: 0
Data operacji: 19 sierpnia 1921
Metoda operacji, zabiegu: inne
Powód operacji, zabiegu: .
Zakres operacji: .
Wynik HP: .
Terapia hormonalna: .

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez ASAJ75 » 21 gru 2022, o 20:58

Nie wiedziałam, że to po nelsońsku się nazywa😀. Ja dziś siedzę „w śledziach”.
ASAJ75
 
Posty: 854
Dołączył(a): 10 lip 2022, o 17:56
Lokalizacja: Zielona Góra
Wiek: 47
Data operacji: 5 lipca 2022
Metoda operacji, zabiegu: laparoskopia
Powód operacji, zabiegu: Rak trzonu macicy G3
Zakres operacji: Usunięcie macicy, jajowodów -22.03.22, jajników, węzłów chłonnych-05.07.22
Wynik HP: W jednym z 13 usuniętych węzłów przerzut nowotworu
Terapia hormonalna: Nie

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez vika45 » 22 gru 2022, o 00:15

Ja teź dzisiaj „tańczyłam” ze śledziami. Jutro rybka po japońsku bo do soboty musi się przegryźć.
VikaObrazek
Avatar użytkownika
vika45
 
Posty: 7119
Dołączył(a): 10 lut 2013, o 22:28
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiek: 61
Data operacji: 20 lutego 2012
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: przerost endometrium,guz jajnika
Zakres operacji: usunięta macica i przydatki, metodą Richardsona
Wynik HP: OK
Terapia hormonalna: Systen 50-terapia ukończona

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez hugnonot » 22 gru 2022, o 20:03

ASAJ75 napisał(a):Nie wiedziałam, że to po nelsońsku się nazywa😀. Ja dziś siedzę „w śledziach”.

niektórzy nazywają ją wątróbką po francusku - zależy jaki region i kto komu przepis podkradł ;)
W lutym 2021 roku wykonano tomografię faraona żyjącego w XV w. p.n.e. a Wy narzekacie na polskie kolejki do lekarza!
Avatar użytkownika
hugnonot
 
Posty: 4325
Dołączył(a): 18 maja 2017, o 19:17
Wiek: 0
Data operacji: 19 sierpnia 1921
Metoda operacji, zabiegu: inne
Powód operacji, zabiegu: .
Zakres operacji: .
Wynik HP: .
Terapia hormonalna: .

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez hugnonot » 22 gru 2022, o 20:04

vika45 napisał(a):Ja teź dzisiaj „tańczyłam” ze śledziami. Jutro rybka po japońsku bo do soboty musi się przegryźć.

a jak robi się rybkę po japońsku?
to surowa? sushi?
W lutym 2021 roku wykonano tomografię faraona żyjącego w XV w. p.n.e. a Wy narzekacie na polskie kolejki do lekarza!
Avatar użytkownika
hugnonot
 
Posty: 4325
Dołączył(a): 18 maja 2017, o 19:17
Wiek: 0
Data operacji: 19 sierpnia 1921
Metoda operacji, zabiegu: inne
Powód operacji, zabiegu: .
Zakres operacji: .
Wynik HP: .
Terapia hormonalna: .

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez vika45 » 22 gru 2022, o 21:44

Jest to smaźona ryba w sosie z korniszonem, konserwową papryką. Nie wiem skąd ta nazwa🤔
VikaObrazek
Avatar użytkownika
vika45
 
Posty: 7119
Dołączył(a): 10 lut 2013, o 22:28
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiek: 61
Data operacji: 20 lutego 2012
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: przerost endometrium,guz jajnika
Zakres operacji: usunięta macica i przydatki, metodą Richardsona
Wynik HP: OK
Terapia hormonalna: Systen 50-terapia ukończona

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez ASAJ75 » 22 gru 2022, o 22:09

Polecam surowego marynowanego łososia. Najpierw kawałek ze skórą zamrażam, żeby się pozbyć ewentualnych pasożytów. Po rozmrożeniu nacieram z obu stron mieszanką soli( dużo), koperku( dużo, ze dwa pęczki), i małego startego buraczka, można dać trochę soku z limonki i pieprzu. Tak zamarynowanego ciasno owijamy folią i na dobre 36 godzin wkładamy do lodówki. Można i dłużej. Potem zmywamy z łososia wszystko, zrobi się taki sztywny, kroimy na cieniusie plastry i na świeży chlebek lub krakersa, warto lekko musnąć chrzanem i położyć piórko kopru. Pycha jako przystawka, i wygląda obłędnie bo jest różowo, zielono, bordowo. Wiem, nazywa się to grawlax.
ASAJ75
 
Posty: 854
Dołączył(a): 10 lip 2022, o 17:56
Lokalizacja: Zielona Góra
Wiek: 47
Data operacji: 5 lipca 2022
Metoda operacji, zabiegu: laparoskopia
Powód operacji, zabiegu: Rak trzonu macicy G3
Zakres operacji: Usunięcie macicy, jajowodów -22.03.22, jajników, węzłów chłonnych-05.07.22
Wynik HP: W jednym z 13 usuniętych węzłów przerzut nowotworu
Terapia hormonalna: Nie

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez hugnonot » 26 gru 2022, o 13:36

ASAJ75 napisał(a):Polecam surowego marynowanego łososia. Najpierw kawałek ze skórą zamrażam, żeby się pozbyć ewentualnych pasożytów. Po rozmrożeniu nacieram z obu stron mieszanką soli( dużo), koperku( dużo, ze dwa pęczki), i małego startego buraczka, można dać trochę soku z limonki i pieprzu. Tak zamarynowanego ciasno owijamy folią i na dobre 36 godzin wkładamy do lodówki. Można i dłużej. Potem zmywamy z łososia wszystko, zrobi się taki sztywny, kroimy na cieniusie plastry i na świeży chlebek lub krakersa, warto lekko musnąć chrzanem i położyć piórko kopru. Pycha jako przystawka, i wygląda obłędnie bo jest różowo, zielono, bordowo. Wiem, nazywa się to grawlax.

Pomysł fajny tylko mam wątpliwości czy mrożenie zabija pasożyty przynajmniej to domowe (nie przemysłowe w -30 stopniach), bakterie, wirusy, jaja tasiemców z powodzeniem hibernują...
W lutym 2021 roku wykonano tomografię faraona żyjącego w XV w. p.n.e. a Wy narzekacie na polskie kolejki do lekarza!
Avatar użytkownika
hugnonot
 
Posty: 4325
Dołączył(a): 18 maja 2017, o 19:17
Wiek: 0
Data operacji: 19 sierpnia 1921
Metoda operacji, zabiegu: inne
Powód operacji, zabiegu: .
Zakres operacji: .
Wynik HP: .
Terapia hormonalna: .

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Postprzez olikkk » 28 gru 2022, o 20:30

Polecam ciekawy blog cukierniczy mojej znajomej :x
Może się komuś przyda trochę porad i przepisów :kolobok_yes:

https://www.facebook.com/cakeItpl
olikkk
Avatar użytkownika
olikkk
Glowny Moderator
 
Posty: 19208
Dołączył(a): 1 gru 2012, o 15:55
Lokalizacja: Śląsk
Wiek: 0
Data operacji: 23 lutego 2010
Metoda operacji, zabiegu: cięcie poprzeczne
Powód operacji, zabiegu: Mięśniaki macicy
Zakres operacji: Usunięcie macicy z przydatkami
Znieczulenie dolędźwiowe
Wynik HP: OK
Terapia hormonalna: Systen 50
od kwietnia 2010 roku
Na wyraźne efekty czakałam ok 2 miesięcy

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Nasze hobby, sport, rozrywka , przepisy, porady, diety, kultura itp ...



Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 4 gości